Cornetto glass

Cornetto är ett av världens mest kända glassmärken, kännetecknat av sin ikoniska krispiga våffelstrut som är kantad med choklad. Märket har sitt ursprung i Neapel, Italien, på 1950-talet när Spica, en italiensk glassproducent, utvecklade en process för att isolera struten från glassen med hjälp av olja, socker och choklad. Denna innovation gjorde det möjligt för struten att förbli krispig även när den var fryst.

År 1962 förvärvade det multinationella företaget Unilever Spica och började massmarknadsföra Cornetto över hela Europa och så småningom globalt. Idag tillverkas Cornetto i olika fabriker världen över för att tillgodose regionala marknader. I Portugal hanteras märket genom ett långvarigt joint venture mellan Unilever och Jerónimo Martins Group. Även om det historiskt har varit en del av Unilevers stora refreshment-portfölj, tillkännagav företaget 2024 planer på att avknoppa sin glassavdelning till en fristående verksamhet senast i slutet av 2025/2026 för att fokusera på kärntillväxtområden.