Colman’s senap

Colman’s Mustard är ett ikoniskt brittiskt varumärke som grundades 1814 av Jeremiah Colman i Norwich, England. Varumärket är känt för sina karakteristiska gula förpackningar och sin starka, distinkta smak, och har blivit en symbol för brittisk matkultur. Produktionen var under mer än 160 år koncentrerad till Carrow Works i Norwich.

År 1995 förvärvades Colman's av det multinationella företaget Unilever. Under 2020 flyttade Unilever produktionen av senap från Norwich till andra anläggningar i Storbritannien, främst till Burton upon Trent och Tiptree. Trots förändringar i produktionsort förblir Colman's ett av världens äldsta och mest igenkända livsmedelsvarumärken och behåller sin status som en klassisk brittisk produkt under globalt ägande.