Kesbeke Atjar Tjampoer

Kesbeke Atjar Tjampoer är en traditionell nederländsk-indonesisk stil av grönsaksinläggning, bestående av en blandning av kål, morötter, röd paprika och gurka i en söt och syrlig lag. Produkten tillverkas i Nederländerna av det välkända företaget Kesbeke, som är berömt för sin inläggningsexpertis i Amsterdam.

Kesbeke grundades 1948 av Charles Kesbeke i hjärtat av Amsterdam och har i generationer varit ett familjeägt företag. Idag leds det av Oos Kesbeke, sonson till grundaren. Företaget är känt för sitt engagemang för högkvalitativa ingredienser och hållbara produktionsmetoder, vilket upprätthåller dess status som ett oberoende, arv-rikt varumärke inom den nederländska livsmedelsindustrin. Det är för närvarande en av de få återstående storskaliga grönsaksinläggare som verkar inom staden Amsterdam.