Popeyes Louisiana Kitchen Snabbmat

Popeyes Louisiana Kitchen grundades 1972 av Al Copeland i Arabi, Louisiana, en förort till New Orleans. Ursprungligen kallad 'Chicken on the Run', blev den snabbt omdöpt till Popeyes. Känd för sin kryddiga New Orleans-stil av friterad kyckling och kex, blev varumärket ett globalt kulturellt fenomen efter lanseringen av sin signatur kycklingmacka 2019.

Idag är Popeyes och kommer fortsatt att vara ett dotterbolag till Restaurant Brands International (RBI), ett multinationellt snabbmatsföretag. Medan varumärket har sitt ursprung i USA, sker tillverkningen (försörjningskedja och ingredienskällor) i flera länder för att stödja sina tusentals platser världen över. Det slutliga ägandet ligger hos en kanadensisk-amerikansk konglomerat som också övervakar andra stora globala kedjor som Burger King och Tim Hortons.