Ambrosi Mix di formaggi stagionati

Ambrosi Mix di formaggi stagionati är en premium blandning av riven ost som produceras av Ambrosi S.p.A., ett företag djupt rotat i italienska mejeritraditioner sedan det grundades 1942 av Ottorino Ambrosi.Produkten tillverkas i Italien, främst i Lombardiet, med högkvalitativ italiensk mjölk för att säkerställa äkta smak och konsistens.

Under de senaste åren har varumärket genomgått en betydande ägarförändring. Medan Ambrosi-familjen har behållit varumärket i decennier, förvärvade den franska mejerijätten Lactalis en majoritet av aktierna i Ambrosi S.p.A. 2023. Detta förvärv integrerade Ambrosi i den globala portföljen av Besnier-familjens företag, även om produktionen fortsätter att upprätthålla de traditionella italienska standarderna som varumärket är känt för.