Elmhurst 1925 Havremjölk

Elmhurst 1925 är ett framträdande amerikanskt märke som specialiserar sig på växtbaserade mjölkalternativ och har sitt huvudkontor i Elma, New York. Märkets historia är unik, då det började som Elmhurst Dairy, ett av New Yorks största och sista kvarvarande familjeägda traditionella mejerier, som stängde 2016 efter 91 års drift. I en betydande förändring återlanserade grundaren, Henry Schwartz, företaget som ett mjölkvarumärke utan mjölk för att spegla moderna konsumentpreferenser för veganska och nötbaserade drycker.

Alla Elmhurst-produkter tillverkas i Förenta staterna, specifikt vid deras anläggning i New York, med hjälp av en egen 'HydroRelease'-metod som syftar till att bevara den näringsmässiga integriteten hos råvarorna utan att använda gummimaterial eller emulgeringsmedel. Märket förblir privatägt av Schwartz-familjen genom Elmhurst Milked, LLC och fortsätter sin arv som ett familjeägt företag samtidigt som det omfamnar den växtbaserade matrevolutionen.