La Cesta Sostenible Panela

La Cesta Sostenible är ett märke som är dedikerat till att tillhandahålla rättvis handel och ekologiska produkter från småskaliga bönder i Syd- och Centralamerika till den spanska marknaden. Denna specifika produkt, Panela, är ett obehandlat socker av hel rörsockertyp som är traditionellt i regioner som Ecuador och Colombia.

Produkten framställs genom hållbara jordbruksmetoder och denna panela kommer direkt från ekologiska bönder i Ecuador, vilket anges av EU:s ekologiska logotyp samt den specifika jordbrukssertifieringskoden på förpackningen (EC-BIO-141). Märket betonar filosofin 'Produkt av Rättvis Handel' (Comercio Justo), vilket säkerställer att lokala producenter får rättvis ersättning samtidigt som höga miljöstandarder upprätthålls och produkten hålls glutenfri och naturlig.