47 North Ekologisk Lönnsirap

47 North är ett märke som specialiserar sig på ekologiska lönnprodukter från New Brunswick, Kanada. Lönnsirapen skördas och produceras i de vidsträckta lönnskogarna i regionen, specifikt av South Ridge Maple Co. Ltd.

Märket betonar hållbara metoder och traditionella skördemetoder. Även om det är en kanadensisk produkt rakt igenom, distribueras den på den europeiska marknaden, inklusive Tyskland, av specialiserade livsmedelshandlare som Vibrant Foods. Ägandet förblir nära kopplat till de ursprungliga producenterna i Kanada, vilket säkerställer äktheten av 'Produkt av Kanada'-etiketten.