John West konserverad fisk

John West är ett historiskt varumärke som specialiserar sig på konserverad fisk och skaldjursprodukter, mest märkbar tonfisk, lax, makrill och sardiner. Varumärkets historia går tillbaka till 1857 när fiskaren och entreprenören John West etablerade sin första konserveringsfabrik i Oregon, USA. Under årens lopp har varumärket fått betydande popularitet i Storbritannien och Australien, där det fortfarande är marknadsledande inom kategorin hållbar skaldjur.

Även om varumärkets arv har sina rötter i USA har dess primära marknad och verksamhet senare skiftat mot Storbritannien och Europa. Tillverkningsprocessen innebär global upphandling, med produkter som bearbetas och konserveras i flera länder nära stora fiskeområden, inklusive Thailand, Ghana, Seychellerna och olika europeiska platser, beroende på den specifika fisksorten och regionala leveranskedjor.

Ägarskapet av varumärket har övergått flera gånger, från Unilever-gruppen till MW Brands-gruppen. Idag ägs John West-varumärket av Thai Union Group, en global sjömatjätte baserad i Thailand. Detta ägarskap ger varumärket en vertikalt integrerad leveranskedja, vilket säkerställer spårbara och hållbara skaldjursmetoder från fångst till konsument.