Svansø Saltrostade Mandlar

Svansø är ett väl etablerat danskt märke känt för sina högkvalitativa speciallivsmedel, som sträcker sig från såser och oljor till nötter och frön. Märket grundades ursprungligen i Danmark av Peder Svansø 1975 och har byggt ett rykte för att föra medelhavsinspirerad kulinarisk kvalitet till nordiska kök.

Idag är Svansø en del av Scandic Food-familjen, som är en dotterbolag till det större danska konglomeratet Good Food Group. Medan de råa mandlarna naturligt hämtas från stora mandelproducerande regioner som Kalifornien eller Spanien, sker bearbetningen – inklusive saltrostning och förpackning – vanligtvis på företagets anläggningar i Danmark. Märket förblir en stapelvara inom den skandinaviska detaljhandeln och betonar naturliga ingredienser och traditionella tillagningsmetoder.