Hacendado Balsamvinäger av Modena Cream

Hacendado Balsamvinäger av Modena Cream är en privat varumärkesprodukt som specifikt tillverkas och buteljeras för den spanska stormarknadskedjan Mercadona. Även om balsamvinäger av Modena (Aceto Balsamico di Modena PGI) har sina historiska rötter i Italien, packas denna specifika produkt av J.R. Sabater S.A., ett spanskt företag beläget i Murcia, Spanien.

Varumärket Hacendado tillhör Mercadona, som fungerar som den ultimata ägaren och distributören. Tillverkningsprocessen involverar att skaffa autentiska italienska ingredienser, som sedan bearbetas och buteljeras i en glasyr/krämformat på J.R. Sabaters anläggningar i Cabezo de Torres, Murcia, för att möta efterfrågan på den spanska marknaden.