Bitter Kas soda

Bitter Kas är en ikonisk alkoholfri kolsyrad dryck som har sitt ursprung i Spanien. Den är känd för sin distinkta röda färg och bittra smak som kommer från örtextrakt och citrus. Drycken lanserades första gången 1966 av Knorr-familjen.

Som en lokal spansk innovation inom Kas-märket (ursprungligen grundat i Vitoria-Gasteiz), blev den snabbt en stapelvara i den spanska aperitifkulturen. Idag ägs och förvaltas märket av PepsiCo, som främst upprätthåller sin produktion på den spanska marknaden där den förblir en kulturell favorit. Drycken njuts ofta ensam med en skiva apelsin och en oliv, vilket återspeglar dess djupa rötter i medelhavets sociala traditioner.