Carbonell Olivolja

Carbonell är ett av världens mest ikoniska olivoljebrand, med en historia som sträcker sig tillbaka till 1866. Grundad av Antonio Carbonell i Córdoba, Spanien, har märket vuxit från en lokal spansk stapelvara till en globalt erkänd symbol för medelhavsköket. Dess arv är byggt på de fruktbara jorden i Andalusien, som förblir hjärtat i dess olivproduktion.

Idag ägs Carbonell av Deoleo, S.A., ett spanskt multinationellt företag som är världsledande inom sektorn för buteljerad olivolja. Medan dess arv och primära produktion förblir djupt rotade i Spanien, innebär den globala efterfrågan på Carbonells olika sortiment av extra jungfruliga och raffinerade olivoljor att sourcing och bearbetning kan involvera flera partners i Medelhavet under strikta spanska kvalitetsstandarder. Märket förblir en hörnsten i den spanska kulinariska identiteten och behåller sin position genom århundraden av expertis och ägarbyten.