Sempio Gochujang (Koreansk Röd Chilipasta)

Sempio är ett välkänt sydkoreanskt varumärke som specialiserar sig på traditionella fermenterade livsmedel. Denna specifika produkt är Gochujang, en smakrik, söt och kryddig fermenterad krydda gjord av röd chilipulver, klibbig ris, fermenterade sojabönor och salt.

Varumärket har en rik historia som sträcker sig tillbaka till 1946, etablerat strax efter Koreas självständighet, och har sedan dess blivit ett av de äldsta och mest betrodda namnen inom den koreanska livsmedelsindustrin. Produkten tillverkas i Sydkorea av Sempio Foods Company, som fortfarande är den slutliga ägaren. Den exporteras över hela världen och för med sig autentiska koreanska smaker till internationella marknader, samtidigt som man upprätthåller strikta kvalitetskontroller och traditionella fermenteringsmetoder.