Santa Maria Chili Red Hot Flakes

Santa Maria är ett ledande varumärke i Norden inom kryddor, Tex-Mex och asiatiska matkoncept. Varumärket grundades ursprungligen i Sverige som Nordfalks 1911 och utvecklades från en liten kryddbutik i Göteborg till ett stort internationellt livsmedelsföretag.

Idag ägs Santa Maria av Paulig Group, ett finländskt familjeägt livsmedels- och dryckesföretag. Den största delen av Santa Marias kryddproduktion, inklusive deras chiliflakes, sker vid deras storskaliga och moderna produktionsanläggning i Saue, Estland, som fungerar som det primära navet för varumärkets globala distribution. Det slutgiltiga ägandet ligger kvar hos Paulig, med huvudkontor i Helsingfors, Finland.