De Cecco Classico Extra Virgin Olivolja

De Cecco Classico är en högkvalitativ extra jungfruolivolja producerad av det välkända italienska livsmedelsföretaget De Cecco. Varumärket grundades 1886 av bröderna De Cecco i Fara San Martino, Abruzzo, och är världsberömt främst för sin premiumpasta.

Classico-varianten är en stapelvara i deras oljesortiment och kännetecknas av sin guldgula färg med gröna reflektioner och en balanserad fruktig smak. Även om företaget är djupt rotat i italiensk tradition och utför sin bearbetning i Italien, kommer oliverna som används för just denna blandning vanligtvis från en kombination av EU-länder och länder utanför EU för att säkerställa en konsekvent smakprofil och kvalitet året runt. Varumärket förblir i familjen De Ceccos ägo och behåller sitt arv som ett oberoende italienskt företag med fokus på traditionella produktionsmetoder.