Žagarės pieninė Varškė semi-fat curd

Žagarės pieninė är ett traditionellt litauiskt mejerimärke, djupt rotat i de agrara traditionerna i den norra delen av landet. Märket är speciellt känt för sin högkvalitativa keso (varškė) och färska mjölkprodukter, och betonar sin koppling till lokalt jordbruk och ängsmarker, med specifik hänvisning till Skaistgirys-regionen i sin förpackningsberättelse. Produktionen är centraliserad i Litauen för att säkerställa friskheten och den traditionella textur som baltiska mejeriprodukter är kända för.

Märket ägs av den litauiska mejerigruppen AB Vilkyškių pieninė (även känd som Vilvi Group). Vilkyškių pieninė är ett av de största mejeriproducerande företagen i de baltiska staterna, noterat på Nasdaq Vilnius börsen. De förvärvade produktionsanläggningarna i Žagarė för att utöka sin portfölj av traditionella regionala produkter, och bevarade det lokala arvet samtidigt som de använde moderna distributions- och kvalitetskontrollsystem. För närvarande fortsätter Vilvi Group att övervaka märket som sin ultimata ägare från sitt huvudkontor i Litauen.