Thise piskefløde 38% (vispgrädde)

Thise Mejeri är ett oberoende danskt mejerikooperativ som grundades 1988 av en liten grupp idealistiska ekologiska bönder. Beläget i byn Thise i Nordjylland har varumärket vuxit till att bli en av Danmarks mest framstående producenter av ekologiska mejeriprodukter.

Denna specifika produkt är en ekologisk vispgrädde med 38% fetthalt, helt producerad inom Danmark med mjölk från kooperativets medlemmars gårdar. Till skillnad från många större mejerimärken som har övertagits av multinationella företag, förblir Thise ett oberoende kooperativ som ägs av cirka 70 ekologiska bönder. Deras fokus ligger kvar på högkvalitativ, hållbar och ekologisk mejeriproduktion, ofta i samarbete med specifika återförsäljare som Coop Danmark för distribution.