Den Gamle Fabrik Fruktspread

Den Gamle Fabrik, som översätts till 'Den Gamla Fabriken', är ett av Danmarks mest prestigefyllda och historiska varumärken inom fruktkonserver och spread. Varumärkets historia går tillbaka till 1834 när det började i en källare på H.C. Andersens Boulevard i Köpenhamn. Det är allmänt erkänt för sina högkvalitativa marmelader som traditionellt tillverkas i öppna kittlar för att bevara den naturliga smaken och strukturen hos frukten.

Idag ägs varumärket av Orkla, en ledande norsk industrikoncern. Även om varumärket fortfarande är djupt förankrat i dansk matkultur och har sina huvudkontor och primära produktion i Danmark, är det en del av en stor internationell portfölj av konsumtionsvaror. Ägarskapet har skiftat genom decennierna från den grundande familjen till större företagsenheter, men tillverkningsprocesserna betonar fortfarande det hantverksmässiga arv som gjorde varumärket till ett välkänt namn i Skandinavien.