Italiamo Crema con Aceto Balsamico di Modena IGP

Denna produkt är Italiamo Crema con Aceto Balsamico di Modena IGP, en glasyr med balsamvinäger. Varumärket 'Italiamo' är en privat etikett som helt ägs och säljs av det tyska detaljhandelsjätten Lidl. Det utvecklades för att erbjuda konsumenter autentiska italienska smaker, där produkterna ofta har status av 'Indikation av Geografisk Skydd' (IGP), vilket säkerställer att nyckelingredienser eller produktionssteg sker i den angivna italienska regionen - i det här fallet, Modena.

Glasyren tillverkas i Italien, specifikt i provinsen Modena, för att följa de strikta IGP-reglerna som styr produktionen av äkta balsamvinäger från Modena. Detta säkerställer att produkten upprätthåller traditionella kvalitetsstandarder. Varumärket självt har sitt ursprung i Tyskland under ledning av Lidl Italia för internationell distribution.

Lidl, den slutliga ägaren av varumärket, är en del av Schwarz Group, en av världens största detaljhandelsföretag med huvudkontor i Neckarsulm, Tyskland. Sedan lanseringen 2008 har Italiamo-linjen blivit en kärndel av Lidls strategi för att exportera italiensk kulinarisk tradition via sitt globala nätverk av tusentals butiker.