Alpro Barista Soya

Alpro Barista Soya är en växtbaserad dryck som specifikt har utvecklats för användning i kaffe och är utformad för att skapa en professionell mikro-skum. Produkten är 100 % växtbaserad, naturligt laktosfri och glutenfri, och fungerar som ett populärt alternativ till mjölk för baristor och kaffentusiaster hemma.

Alpro-märket har sina rötter i Belgien, där det grundades 1980 av Vandemoortele Groep i Ghent. Under årens lopp har det vuxit till en europeisk ledare inom den växtbaserade sektorn. Produktionen är fördelad över flera viktiga europeiska anläggningar för att säkerställa en färsk tillgång till olika marknader; huvudfabrikerna ligger i Wevelgem (Belgien), Issenheim (Frankrike) och Kettering (Storbritannien).

Ägarskapet av märket har övergått genom flera stora livsmedelsföretag. År 2009 förvärvades det av det amerikanska företaget Dean Foods, och blev senare en del av WhiteWave Foods när det avknoppades. År 2017 förvärvade den franska multinationella företaget Danone WhiteWave Foods för cirka 10,4 miljarder dollar, vilket gjorde Danone till den slutliga ägaren. Idag verkar Alpro som en nyckelsubkontrakt inom Danones växtbaserade division och fortsätter sitt uppdrag att främja hållbara, växtbaserade dieter.