followfish skaldjur

followfish är ett banbrytande varumärke för hållbara skaldjur som revolutionerat branschen genom att införa full spårbarhet för varje produkt. Företaget grundades 2007 i Friedrichshafen, Tyskland, med målsättningen att erbjuda 100% transparenta försörjningskedjor. Varje paket har en unik spårkod som gör att konsumenter kan spåra sin fisk tillbaka till den specifika fiskaren eller ekologiska gården.

Produktion sker i flera länder runt om i världen, där specifika arter matchas med sina naturliga eller mest hållbara livsmiljöer. Detta inkluderar spöfiskad tonfisk från Maldiverna, ekologiska räkor från Vietnam och musslor från Irland. Varumärket ägs av followfood GmbH, som fortsätter att ha sitt huvudkontor i Tyskland och leds av sina ursprungliga grundare, Jürg Knoll och Harri Butsch, med stöd från investerare med fokus på hållbarhet som Sven Schulz (Summiteer).