Simply V Vegansk Ost

Simply V är ett ledande märke inom den växtbaserade mejerisektorn och specialiserar sig på mandelbaserade ostalternativ. Märket grundades 2015 i Allgäu-regionen i Tyskland av E.V.A. GmbH, ett dotterbolag skapad av den traditionella osttillverkaren Hochland SE för att fånga den växande veganska marknaden. Utvecklingen av produkterna involverade traditionella ostmakare som spenderade månader på att perfekta en process som använder mandlar som bas för att efterlikna textur och smak av mejeriost.

Tillverkningen sker främst i Tyskland vid anläggningar i Oberreute och Hergatz. För den nordamerikanska marknaden hanteras produktionen av Franklin Foods, ett annat dotterbolag till Hochland, vid deras fabrik i Vermont för att säkerställa lokal tillgång och färskhet. Från och med 2025 har märkets lednings- och försäljningsverksamheter helt integrerats i Hochland Deutschland GmbH för att ytterligare öka dess internationella närvaro och strömlinjeforma dess portfölj av "mjölkfria" produkter. Märket förblir under det ultimata ägandet av Hochland-gruppen, ett familjeägt företag med huvudkontor i Heimenkirch, Tyskland.