Hofbräu Original

Hofbräu München, officiellt känt som Staatliches Hofbräuhaus in München, är ett världsberömt bryggeri baserat i München, Bayern, Tyskland. Det grundades 1589 av Vilhelm V, hertig av Bayern, och skapades ursprungligen för att tjäna det bayerska hovet. Idag är det en av de främsta symbolerna för tysk bryggtradition och en betydande turistattraktion.

Produkten tillverkas uteslutande i München, Tyskland, och följer strikt Reinheitsgebot (den bayerska renhetslagen). Till skillnad från många andra stora bryggerier som har köpts upp av multinationella konglomerat, ägs Hofbräu fortfarande av delstaten Bayern (den bayerska statsregeringen), vilket säkrar dess status som en offentlig tillgång och representant för det tyska kulturarvet.