MS Nýmjólk helmjölk

Nýmjólk är ett grundläggande märke av helmjölk på Island, känt för sitt fettinnehåll på 3.9% och sin ikoniska blå och vita förpackning. Namnet 'Nýmjólk' översätts bokstavligt till 'ny mjölk' eller 'färsk mjölk' på isländska, vilket speglar dess roll som en färsk mejeriprodukt för daglig konsumtion.

Produkten tillverkas av Mjólkursamsalan (MS Island Mejeri), den största mejeriproducenten i landet. MS är en kooperativ ägd av hundratals isländska mejeribönder, vilket säkerställer att mjölken kommer direkt från lokala familjeägda gårdar över hela Island. Märket har djupa rötter i isländsk jordbrukshistoria, där den kooperativa strukturen går tillbaka till tidigt 1900-tal. Idag förblir det den dominerande aktören på den isländska mejerimarknaden och producerar ett brett utbud av produkter, inklusive mjölk, skyr och smör.