Pingo Doce Majonnäs med Timjan (Bela-Luz)

Denna produkt är en låg-salt majonnäs smaksatt med timjan (Bela-Luz), som är en del av det privata märkessortimentet från den portugisiska livsmedelskedjan Pingo Doce. Varumärket Pingo Doce grundades 1978 i Portugal av Jerónimo Martins-gruppen för att modernisera detaljhandeln inom livsmedel i landet.

Den specifika timjan (Bela-Luz) som används i denna majonnäs kommer från ett partnerskap med CERCICA (Cooperativa para a Educação e Reabilitação de Cidadãos Inadaptados de Cascais), en portugisisk kooperativ som producerar ekologiska örter samtidigt som den stödjer social inkludering. Produkten tillverkas i Portugal, vilket stämmer överens med varumärkets engagemang att skaffa en betydande majoritet av sina produkter från nationella leverantörer.

Idag hanteras Pingo Doce-varumärket av Jerónimo Martins Retail (JMR), ett joint venture mellan den portugisiska gruppen Jerónimo Martins (51%) och den Nederländska detaljhandelsföretaget Ahold Delhaize (49%). Jerónimo Martins förblir den primära operatören och slutliga ägaren med huvudkontor i Lissabon.