Buko Pikant cream cheese

Buko är ett framstående märke av färskost med en historia som sträcker sig tillbaka till 1932, ursprungligen grundat i Köpenhamn. Namnet 'Buko' är en förkortning som härstammar från de danska orden 'BUen' och 'KØbenhavn'. Det har blivit en stapelvara i många skandinaviska hushåll, känt för sina olika smaksatta och ekologiska färskostpålägg.

Historiskt sett var Buko ett oberoende företag, men blev en del av det kooperativa jättelika Arla Foods. Idag är det fortfarande en flaggskeppsprodukt inom Arlas omfattande mejeriproduktportfölj. Denna produkt är en del av deras ekologiska ('Økologisk') linje, specifikt smaken 'Pikant', som är en smakrik blandning med lök och örter. Tillverkningen sker huvudsakligen vid Arlas specialiserade mejerianläggningar i Danmark, som upprätthåller höga standarder för ekologisk mejeridrift och kvalitetskontroll.