Mammen Hytteost 1.5%

Mammen Hytteost är en laktosfri keso som tillverkas av det danska mejeriföretaget Mammen Mejerierne A/S. Varumärket har sitt ursprung i Danmark, specifikt kopplat till byn Mammen i Jylland där mejeriverksamheten först började 1911.

Produkten tillverkas i Danmark och följer danska mejeristandarder samt har certifieringsmärket 'Dansk Mælk'. Mammen Mejerierne är fortfarande ett oberoende, familjeägt danskt företag som för närvarande drivs av familjen Staunsbaek. Företaget har flera produktionsanläggningar i Danmark och är ett av landets största privata mejeriföretag, som specialiserar sig på olika ostprodukter för både inhemska och internationella marknader.