Woodbridge Liquid Smoke

Woodbridge Liquid Smoke är en specialiserad kulinarisk smaksättning som används för att ge en rökig barbecue-arom och smak till kött, grönsaker och såser. Produkten tillverkas i USA och använder traditionella metoder för att fånga rök från brinnande trä i flytande form.

Historiskt sett har varumärket rötter i amerikansk matlagning, där flytande rök blev ett populärt alternativ för dem som inte hade tillgång till traditionella rökare. Det ägs och förvaltas för närvarande av Woodbridge International, en varumärkesfamilj som fokuserar på olika livsmedelstillbehör och skafferiessentiat riktade mot den internationella marknaden.