Milbona Ricotta fresca

Milbona är ett primärt varumärke för privata etiketter specialiserat på mejeriprodukter, som endast säljs genom Lidl:s livsmedelskedja. Medan Milbona-varumärket självt har sitt ursprung i Tyskland som en del av Lidls interna varumärkesstrategi, tillverkas denna specifika Ricotta fresca i Italien för att säkerställa autentiska produktionsmetoder och efterlevnad av regionala mejeristandarder.

Varumärket ägs av Schwarz-gruppen, en multinationell detaljhandelskoncern baserad i Tyskland som driver både Lidl och Kaufland. Som ett privat varumärke möjliggör Milbona för detaljhandlaren att upprätthålla strikt kvalitetskontroll och priskonkurrenskraft på olika europeiska marknader. Det slutliga ägarskapet ligger hos Dieter Schwarz-stiftelsen och familjen Schwarz, vilket gör att det förblir en privatägd enhet.