Sagrantino di Montefalco Rödvin

Sagrantino di Montefalco är ett prestigefyllt italienskt rödvin som produceras i Montefalco-området i Umbrien. Varumärket är starkt kopplat till sin geografiska ursprung och historiska arv, då Sagrantino-druvan är inhemsk i detta specifika område i centrala Italien. Det tilldelades DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) status 1992, vilket är den högsta klassificeringen för italienska viner och säkerställer att produktionen följer strikta traditionella metoder och sker helt inom den tilldelade provinsen Perugia.

Även om flera oberoende egendomar producerar detta vin (som Arnaldo Caprai, Lungarotti eller Antonelli), tillhör vinets identitet Montefalco-konsortiet och det italienska jordbrukssystemet. Tillverkningen är strikt lokaliserad till de umbriska kullarna, där de unika mark- och klimatsituationerna gör att Sagrantino-druvan kan utveckla sitt karaktäristiska höga tannin-innehåll och komplexa aromatiska profil. Ägandet förblir huvudsakligen i händerna på italienska familjeägda egendomar, vilket bevarar det lokala arvet och den hantverksmässiga kvaliteten på produkten.