Efko Farmer Salat

Efko Farmer Salat är en populär färdig grönsakssallad som främst finns tillgänglig i DACH-regionen. Märket Efko (kort för Eferdinger Kostbarkeiten) är ett traditionellt österrikiskt märke som grundades 1941 av lokala bönder i den bördiga Eferding-bäcken.

Tillverkningen sker främst i Österrike, där företaget bearbetar grönsaker odlade av medlemmar i lokala kooperativ. Detta säkerställer en kort försörjningskedja och höga regionala kvalitetsstandarder.

I dag ägs märket av Efko Frischfrucht und Delikatessen GmbH, som är en del av den större Raiffeisenlandesbank Oberösterreich (RLB OÖ) gruppen. Det förblir en hörnsten inom österrikisk livsmedelsproduktion och specialiserar sig på inlagda grönsaker och kalla sallader.