Hacendado Carne de Pimiento Choricero

Hacendado Carne de Pimiento Choricero är en grundläggande ingrediens i spansk matlagning, särskilt i den baskiska regionen. Denna produkt består av det hydratiserade köttet av torkade choricero-paprikor, vilket ger en djup, jordig smak till grytor och såser utan chilins hetta. Det är en privat etikettprodukt från Mercadona, en av Spaniens ledande livsmedelskedjor.

Märket Hacendado skapades av Mercadona för att erbjuda högkvalitativa basvaror till konkurrenskraftiga priser. Medan Mercadona äger varumärket, tillverkas produkten av specialiserade spanska livsmedelsproducenter, som vanligtvis är belägna i regioner som La Rioja eller Murcia, kända för sina högkvalitativa konserverade grönsaker. Denna specifika produkt är en nyckelingrediens för autentiska rätter som Marmitako eller Bacalao a la Vizcaína.