Hesiodos (H-S-O) olivolja

Hesiodos, ofta igenkänd genom 'H-S-O' märket, är ett premium grekiskt olivolja-märke som betonar den traditionella jordbrukarv från Peloponnes-regionen. Märket namnges efter den antike grekiske poeten Hesiod, som skrev om jordbruk och den 'gyllene eran'.

Produkten kommer främst från och tillverkas i Grekland, där oliver från Laconia och Messenia-regionerna, som är världsberömda för sin Koroneiki-sort, används. Produktionsprocessen involverar kallpressning för att behålla det höga näringsvärdet och den distinkta peppriga smaken som kännetecknar äkta grekisk extra virgin olivolja.

Ägarskapet av märket tillhör grekiska familjeägda företag som fokuserar på att exportera traditionella medelhavsprodukter till internationella marknader. Dessa företag upprätthåller strikt kontroll över hela försörjningskedjan, från odlingarna till buteljeringsanläggningarna, vilket säkerställer att arvet från grekisk olivodling bevaras i varje flaska.