Brunswick sardiner med heta paprikor i sojaolja

Brunswick är ett historiskt varumärke som specialiserar sig på hållbara skaldjur, framförallt sardiner. Varumärket har sina rötter i New Brunswick, Kanada, där det grundades för över ett sekel sedan. Produkten som visas – sardiner med heta paprikor – är en del av deras populära sortiment av smaksatta konserverade fiskar, som är stort distribuerade över Nordamerika, Europa och Karibien.

Idag ägs Brunswick av Connors Bros., som är en stor avdelning av Clover Leaf Seafoods. Det övergripande moderbolaget är Bumble Bee Foods, en ledare på den nordamerikanska marknaden för hållbara skaldjur. Medan varumärket betonar sitt 'kanadensiska stil' arv, sker tillverkningen ofta i Kanada, även om globala sourcing- och produktionsnätverk kan involvera anläggningar i andra regioner för att möta den internationella efterfrågan.