Alp'Noix Noix de Grenoble

Alp'Noix är ett varumärke som specialiserar sig på produktion och distribution av valnötter, specifikt de som skyddas av AOP-beteckningen Noix de Grenoble (Appellation d'Origine Protégée). Produkten består av torkade valnötter som skördas från det utsedda Grenoble-området i sydöstra Frankrike, vilket säkerställer traditionella odlingsmetoder och hög kvalitet.

Varumärket ägs och drivs av Coopenoix, den ledande valnötskooperativen i Frankrike. Grundad 1929 och baserad i Vinay, Isère, representerar Coopenoix hundratals lokala producenter i hjärtat av Isère-dalen. Denna kooperativa struktur säkerställer att ägandet förblir hos de franska odlarna själva, med fokus på hållbart jordbruk och arvet av fransk valnötsproduktion.