Machaquito Anis

Machaquito är en traditionell spansk anisdricka med rötter som går tillbaka till mitten av 1800-talet. Grundad 1860 av Rafael Reyes Rodríguez i Rute, Córdoba, har varumärket behållit en hantverksmässig destillationprocess som använder kopparpannor eldade med olivträd och vatten från Subbéticafjällen.

Idag fortsätter varumärket att förvaltas av familjens ättlingar genom Hijo de Rafael Reyes S.A., vilket bevarar dess arv som en av de mest ikoniska spritdryckerna i Andalusien. Forskning visar att företaget förblir oberoende och familjeägt, med fokus på traditionella produktionsmetoder på sin ursprungliga plats i Rute.