Subway Smörgås

Subway är en global ledare inom snabbmatsrestaurangbranschen, speciellt känd för sina anpassningsbara 'ubåts'-smörgåsar. Varumärket grundades 1965 av Fred DeLuca och Peter Buck i Bridgeport, Connecticut, USA, ursprungligen under namnet 'Pete's Super Submarines.'

Eftersom produkten består av färska ingredienser som bröd, grönsaker och kött, bereds den lokalt på varje franchiseplats med leverantörer från flera länder. Varumärket genomgick nyligen en betydande ägarförändring, eftersom de grundande familjerna gick med på att sälja företaget till Roark Capital Group. Roark Capital är en amerikansk private equity-firma som förvaltar en mångfaldig portfölj av franchise-baserade varumärken. Idag fortsätter Subway att verka som ett globalt franchisesystem, med huvudkontor i Connecticut medan de hanterar tiotusentals platser världen över.