Salakis Turkisk Yoghurt

Salakis är ett välkänt varumärke som specialiserar sig på mejeriprodukter i medelhavsstil, mest känd för sin turkiska och grekiska yoghurt. Varumärket etablerades ursprungligen i Sverige av företaget Lindahls Mejeriprodukter, som populariserade den tjocka, krämiga yoghurtstilen på den nordiska marknaden.

Idag ägs varumärket Salakis av den franska mejerijätten Lactalis (Groupe Lactalis), som förvärvade Skånemejerier och dess tillhörande varumärken. Även om varumärket har svenska rötter och betydande produktion finns kvar i Sverige (ofta under Skånemejeriers regi), driver Lactalis en global leveranskedja, vilket innebär att produktion kan ske i olika europeiska anläggningar beroende på den specifika internationella marknaden.