Moutarde de Dijon senap

Denna produkt är en klassisk Dijon-senap som produceras i hjärtat av Bourgogne-regionen. Enligt etiketten tillverkas den av Européenne de Condiments, beläget i Couchey, Frankrike. Detta företag är en erkänd specialist på produktion av högkvalitativa franska senap och kryddor, som upprätthåller de traditionella metoder som är knutna till Dijon-beteckningen.

Varumärket ägs av Kühne Group, ett historiskt tyskt familjeägt företag grundat 1722. Kühne är en av de största producenterna av ättika, inlagda grönsaker och senap i Europa. Medan produkten tillverkas i Frankrike för att behålla sin autentiska ursprung och recept, ligger det slutgiltiga företagsägandet hos det Hamburg-baserade Carl Kühne KG (GmbH & Co.). Denna struktur gör att varumärket kan dra nytta av tyska logistik- och distributionsnätverk samtidigt som det bevarar fransk hantverksmässig tillverkningskompetens.