Duvel Tripel Hop Citra Belgisk IPA

Duvel Tripel Hop Citra är en distinkt Belgisk IPA bryggd av Duvel Moortgat Brewery, som är känd för sin innovativa approach till öltillverkning. Sedan 2007 har bryggeriet experimenterat med att tillsätta en tredje humlesort till sitt klassiska Duvel-recept, med målet att förbättra smakprofilen. År 2012 introducerade de Citra-humlen, som kommer från Yakima Valley i Washington, USA, vilken ger friska toner av grapefrukt och tropiska frukter till ölet. Detta tillskott ledde till skapelsen av Duvel Tripel Hop Citra, ett öl som balanserar de traditionella Duvel-egenskaperna med de livliga smakerna av Citra-humlar. Bryggprocessen involverar torrhumling, där extra humlekottar tillsätts under lagringsfasen, vilket intensifierar och förfinar humlearomerna utan att öka bitterhet. Denna teknik har resulterat i ett öl som är både fräscht och komplext, och tilltalar entusiaster av Belgiska IPAs.