Barber Cream Crackers

Barber Cream Crackers är en traditionell sorts smakrik kex som ofta finns i discountåterförsäljare över hela Europa, inklusive Nederländerna. Varumärket är nära kopplat till den brittiska kex-tillverkningstraditionen och erbjuder en krispig, flakig konsistens som är ikonisk för kategorin 'Cream Cracker' som ursprungligen utvecklades på 1800-talet.

Barber varumärket är ett privat märke eller värde-märke som vanligtvis hanteras av detaljhandelsdistributörer eller specialiserade tillverkningsgrupper som fokuserar på högvolymproduktion för internationella marknader. Även om de historiska rötterna för cream cracker är djupt förankrade i UK och Irland, tillverkas produkter under Barber-namnet på olika anläggningar i hela Europa för att möta den regionala efterfrågan, även om storskalig produktion fortsätter att vara centrerad i Storbritannien.