Ybarra Extra Virgin Olive Oil

Ybarra är en hörnsten i den spanska kulinariska traditionen, med en historia som sträcker sig tillbaka till 1842. Grundad av Jose María Ybarra i Sevilla, Andalusien – världens främsta region för olivodling – har varumärket utvecklats från ett lokalt familjeägt företag till en global ambassadör för den medelhavska gastronomin. Företaget är särskilt känt för sina extra jungfruliga olivoljor, som skördas och bearbetas med kall mekanisk extraktion för att bevara naturliga antioxidanter och smakprofiler.

Idag verkar Ybarra som en del av Grupo Ybarra Alimentación-venturet. Varumärket upprätthåller sitt fokus på kvalitetskontroll och moderna produktionstekniker samtidigt som det är troget sina regionala rötter. Dess tillverkning är fortsatt centrerad i Spanien, främst vid dess moderna anläggningar i Sevilla, där det producerar inte bara högkvalitativa olivoljor utan också ett brett utbud av vinäger, majonnäs och grönsaksinläggningar för distribution i över 80 länder.