Sweet Baby Ray's Hickory & Brown Sugar Barbecue Sauce

Sweet Baby Ray's Hickory & Brown Sugar Barbecue Sauce är ett smakrikt kondiment som kombinerar den rökiga essensen av hickory med den rika sötman från brunt socker, vilket ger en distinkt smak som förbättrar olika rätter. Märket grundades 1985 av Chicago-bröderna Dave och Larry Raymond, som utvecklade såsen från ett familjerecept. Namnet "Sweet Baby Ray's" inspirerades av Daves barndoms smeknamn, som han fick under sina basketdagar på Chicago's West Side. Bröderna deltog med sin sås i Mike Royko Rib-Off, en framstående barbecuetävling, och säkrade andra plats av nästan 700 deltagare. Denna framgång ledde dem till att bilda ett företag kring sin prisbelönta sås, med betoning på deras filosofi att "The Sauce is the Boss!" År 2005 sålde de företaget till Ken's Foods för 30 miljoner dollar, medan Dave Raymond behöll rättigheterna till namnet "Sweet Baby Ray's" och fortsätter att driva två restauranger under varumärket i Chicago. Idag erbjuder Sweet Baby Ray's ett sortiment av såser och kondiment, och behåller sitt rykte som ett ledande märke på barbecuesåsmaknaden.