La Piadineria piadina

La Piadineria är Italiens ledande kedja för snabbcasual-mat, specialiserad på piadina, ett traditionellt italienskt flatbröd. Företaget grundades 1994 i Brescia av Pierantonio Milani och Franco Beccaria, och har vuxit till över 400 platser över hela Italien, främst i stadskärnor, köpcentrum, handelsparker och resecentra. Varje piadina tillagas färskt med högkvalitativa, tillverkade-i-Italien ingredienser, vilket erbjuder en genuin italiensk kulinarisk upplevelse. Företaget betonar ett starkt värde-för-pengar-erbjudande, och serverar cirka 70 000 kunder dagligen. År 2018 förvärvades La Piadineria av private equity-företaget Permira, som stödde dess transformation och tillväxt, vilket tredubblade intäkterna och EBITDA. År 2024 förvärvade CVC Capital Partners La Piadineria från Permira, vilket visar fortsatt förtroende för dess tillväxtbana och marknadsställning. Företaget fokuserar också på hållbarhetsinitiativ, inklusive att köpa lokala ingredienser och minska förpackningsavfall, och planerar att öppna 70 nya butiker till 2025, inklusive internationell expansion till marknader som Frankrike.