Väth Viez

Väth Viez är ett traditionellt regionalt äppelvin som produceras av Süßmosterei und Brennerei Väth, ett familjeägt företag beläget i Losheim am See, Saarland, Tyskland. Företaget grundades 1949 och specialiserar sig på fruktbearbetning och produktion av högkvalitativa juicer, cider och brännvin.

Produkten tillverkas enligt gamla traditioner med äpplen som kommer från lokala ängsdalgårdar (Streuobstwiesen) i Saar-Hunsrück-regionen. Tillverkningsprocessen sker på företagets ursprungliga plats i Losheim, vilket betonar regional hållbarhet och användning av miljövänlig återanvändbar förpackning (Mehrweg). Från och med 2026 förblir varumärket under oberoende ägande och ledning av Väth-familjen, vilket behåller dess status som en lokal premiumproducent.