Bayswater London Dry Gin

Bayswater London Dry Gin är en premiumdryck som firar den rika destilleringstraditionen i London. Även om märket har konceptualiserats och ägs av det spanska företaget Casalbor Wines & Spirits, är ginen i sig autentiskt brittisk i sin produktion. Den är destillerad och tappad i London, specifikt hos den kända Thames Distillers under övervakning av Master Distiller Charles Maxwell. Receptet använder en traditionell pot still-metod och destilleras fem gånger för att säkerställa hög renhet.

Märkets namn och identitet är djupt rotade i Londons kvarter Bayswater. Denna koppling representeras visuellt på flaskans etikett, som har en ingraving som visar konstruktionen av en London Underground-station i området. Produkten lanserades 2010 som Casalbors första satsning på ginmarknaden, där man utnyttjade expertisen från engelska destillationstraditioner samtidigt som den hanterades av ett familjeägt spanskt företag med långvariga band till den globala dryckesindustrin.