Mionetto Prosecco

Mionetto Prosecco är ett av världens mest kända märken för mousserande vin, känd för sin ikoniska orange etikett och sina djupa rötter i hjärtat av Prosecco-regionen. Märket grundades 1887 av mästervinsmakaren Francesco Mionetto i den lilla byn Valdobbiadene, belägen i de böljande kullarna norr om Venedig. Under över ett sekel har vingården förblivit en standard för kvalitet och innovation i produktionen av Glera-druvor, den primära varianten som används för Prosecco.

All Mionetto Prosecco tillverkas i Italien, specifikt inom de utsedda DOC (Denominazione di Origine Controllata) och DOCG-regionerna i nordöstra Italien, som sträcker sig över provinserna Veneto och Friuli Venezia Giulia. Produktionsprocessen använder Charmat-metoden, där den sekundära jäsningen sker i temperaturkontrollerade ståltankar för att bevara vinets fräscha, fruktiga och blommiga aromer.

Ägandet av märket förändrades 2008 när det förvärvades av den tyska Henkell & Co. Gruppen. Efter en stor sammanslagning 2018 mellan Henkell och den spanska cavajätten Freixenet, är märket nu en del av Henkell Freixenet-gruppen. Huvudkontoret ligger i Wiesbaden, Tyskland, och Henkell Freixenet är världens ledande producent av mousserande vin. Märket fortsätter att distribueras globalt genom olika dotterbolag, inklusive Freixenet Mionetto USA för den nordamerikanska marknaden.