Jumbo Risottorijst Arborio

Jumbo Risottorijst Arborio är en privatlabelprodukt från den nederländska supermarketkedjan Jumbo. Streckkoden 8718452305490 identifierar den som Arborio-varieteten av risottoris, som vanligtvis säljs i 500g förpackningar. Förpackningen har en distinkt röd/orange och vit design som är vanlig för Jumbos basprodukter.

Även om Jumbo är ett nederländskt företag, är Arborio-ris en medelgrynig risklass som härstammar från Italien och har fått sitt namn efter staden Arborio i Po-dalen. Det odlas främst i Italiens norra regioner (Piemonte och Lombardiet) för att säkerställa den specifika stärkelseinnehållet som krävs för den krämiga texturen av risotto. Följaktligen, medan märket är nederländskt, odlas och skördas produkten i Italien innan den förpackas för Jumbo-supermarknadsnätverket.