Altes Gewürzamt Zatar

Altes Gewürzamt är en prestigefylld tysk kryddtillverkare som grundades 2001 av den Michelin-belönade kocken Ingo Holland. Med bas i Klingenberg am Main är varumärket välkänt för sina högkvalitativa kryddor som säljs i signaturgröna burkar.

Zatar-kryddblandningen som visas är specifikt tillverkad och förpackad i Klingenberg, Tyskland. Företaget är stolt över sitt hantverksmässiga produktion, där kryddor hämtas globalt men rostas, malas och blandas för hand i deras lokala anläggning. Efter Ingo Hollands bortgång 2022 fortsätter familjeföretaget att ägas och drivas av Holland-familjen, specifikt under ledning av hans son, Kilian Holland. Varumärket förblir en oberoende familjeägd enhet och behåller sitt fokus på premiumkvalitet utan artificiella tillsatser.